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年代 造り手 [2010]年 トーレス 生産国 地域 スペイン カタルーニャ 村名 &、、 タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【ワイン通販】【通販ワイン】 【アペリティフ】【スペイン白辛口】【辛口白スペイン】【ミゲルトーレス】【トーレスヴィニャ】【エスメラルダ】【モスカテル】【ゲヴェルツトラミネール】【ゲヴェルツ】【ゲヴェエルツトラミネール】【ゲヴュルツ】【ゲヴュルツトラミネール】トーレス・ヴィニャ・エスメラルダ[2010]年・モスカテル・ゲヴェルツトラミネール Torres Vina Esmeralda [2010] エメラルドという名がつけられたワイン王国41号で超特選ベストバイ★★★★★5つ星に選ばれ「果実の旨味がぎゅっと詰まった歴史あるワイナリーが造る、豊潤な白ワイン」と高評価させた、なんとモスカテル種と、アルザスで有名なゲヴェルツトラミネール種で造られた、やや辛口白ワイン!「エメラルド」という名の人気ワインが新ヴィンテージで少量入荷!トーレスヴィニャエスメラルダ[2010]年モスカテルゲヴェルツトラミネールエメラルドという名がつけられたワイン王国41号で超特選ベストバイ★★★★★5つ星に選ばれ「果実の旨味がぎゅっと詰まった歴史あるワイナリーが造る、豊潤な白ワイン」と高評価させた、なんとモスカテル種と、アルザスで有名なゲヴェルツトラミネール種で造られた、やや辛口白ワイン!「エメラルド」という名の人気ワインが新ヴィンテージで少量入荷! ▼卜一レス社 バルセロナの星 世界のトップワイナリー、名門トーレス社。 地中海沿岸、歴史と文化が香る古都バルセロナの近郊"、ペネデス"、。この地は世界のワイン愛好家垂涎の名酒"、トーレス"、の本拠地として知られるワイン銘醸地です。17世紀以来トーレス家はこのペネデスに葡萄畑を所有し、今日では高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ"、至福の味"、を送りつづけている世界的なトップワイナリーです。 当主ミゲル・トーレス氏は世界的に著名な醸造家の一人。氏のワイン哲学は「葡萄の個性と、ペネデスという土地のインパクトを最大限に追究すること。そのためには伝統と科学をともに尊重しつつ、無数の可能性の中から、土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。そのグローバルな視点による偉大な味わいは、スペインワインに新風を吹き込んでいます。 ワイン王国41号で5つ星★★★★★超特選ベストバイワインに選ばれました!!! ▼ 以下ワイン王国の記事より トーレス・ヴィニャ・エスメラルダ Torres Vina Esmeralda 2006 果実旨味がぎゅっと詰まった歴史あるワイナリーが造る豊潤な白 1870年より続く歴史あるワイナリーで、当主のミゲル・トーレス氏は世界的に著名な醸造家として名高い。モスカテルとゲヴェルツトラミネールから造るこの白ワインは、酸がシャープでキレも良く、フレッシュな味わいが特徴。白桃やトロピカルフルーツなど凝縮した果実の香りもあり、女性好みの仕上がりに。鳥肉や白身魚などの料理とも好相性だが、天気の良い午後に、フルーツタルトやチーズケーキなど、デザートとともに楽しむのもお勧め。エメラルド(エスメラルダ)のような、きらめく色調も可愛らしい。 Best Marriage 真鯛のカルパッチョ、鳥肉のレバーペースト、蒸し鶏をショウガソースとともに ▼ ミゲルトーレス社長 ミゲル A.トーレスいわく 「宝石(エスメラルダ)のようにかがやく地中海をイメージして名付けられたこのワインは、長年私達の周りで育てられている白いバラの花や柑橘系などの果物を思わせる香りと、爽やかな酸味をお楽しみいただける、美しい白ワインです。」 エメラルドという名がつけられたワイン王国41号で超特選ベストバイ★★★★★5つ星に選ばれ「果実の旨味がぎゅっと詰まった歴史あるワイナリーが造る、豊潤な白ワイン」と高評価させた、なんとモスカテル種と、アルザスで有名なゲヴェルツトラミネール種で造られた、やや辛口白ワイン!「エメラルド」という名の人気ワインが新ヴィンテージで少量入荷!

トーレス・ヴィニャ・エスメラルダ[2010]年・モスカテル・ゲヴェルツトラミネールTorres Vina Esmeralda [2010]

   

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Question:

ワイングラスについて質問します。

今日、ホームセンターでワイングラスを購入しました。
(赤用を購入)
売り場には赤ワイン用と白ワイン用のグラスがありました。

私はロゼワインが好きなのですがロゼワインを飲むには赤用グラスですか?それとも白用グラス?

また、赤のグラスで白ワインを飲んだとき味とか変わったりするのでしょうか?
(その逆もあり)

やっぱりワインの色によってグラス使い分けたほうが美味しいのかな?
教えてください。

Answer:

一口にロゼと言っても辛口から半甘口、タンニン分がわりと出たものから白にぐっと近いものまで様々ですので、私は特徴に合わせてグラスを使いわけますが、白用かテイスティング・グラスにする事がほとんどですね。

ワインは確かにグラスの形状で驚くほど味わいが変わる事が多いですし、色はおろか葡萄品種別に造られたグラスも販売されてますが、絶対これにはこれじゃなきゃいけないなんて決まりはありません。

我が家ではある程度の種類のグラスが揃っていますが、どっしりとしてある程度熟成させた白ワインを赤用のグラスで飲んだり、若々しくて柑橘系の香りや酸味を楽しみたいような白ワインをヴィンテージ・シャンパン用のフルート・グラスで飲んでみたりもします。ようは試して自分が美味ければ何だってOKなのです。

グラスに拘る程にワインを飲まれる、或いは飲もうと思っているのなら色々なグラスを揃えればよいのですよ。
そうでなければ不経済極まりないんであまりお薦めできません。


 

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