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ワイン イタリア キャンティのその他の情報
ワインについてです。イタリアワインを購入したいのですが、銀座か新宿か池袋で品揃えの豊富なお店を教えてください。ちなみに好みはパラッツィとかマッセートとかです。北イタリアのバローロ等も好きです
あとおすすめのイタリアワインがあったら教えてください。
ローマに住んでいた頃、散々お世話になりました。
メルマガなのですが、URLから『 menu 』 ページに戻るをクリックしてみてください。
http://users.libero.it/hibino.roma/hibino_roma.html
銀座にその名のとおりのワインバーを開いたようですね。
アンテナショップにするようです。
元はイタリア国内で起業したもので、イタリアワインのバイブルとも言える「トリマーニ」情報も拾えます。
北方面がお好きならお勧めはFranciacortaのCa' del Bosco。
Franciacortaと言いますと、スパークリングワインばかり有名になって。
出荷本数が少なめなので日本で手に入れるのは難しいかも知れません。
http://www.suzukiya.co.jp/cgi/shop/0114Bosco.html
トスカナのサンジョベーゼ主体でキャンティ・クラシコ、Castello di Ama。
マルヴァジアやメルローが若干ブレンドです。
この中のL'Apparitaはメルロ１００％なので、またちょっと違った趣でしょう。
http://www.rakuten.co.jp/kobusiya/428768/430216/491705/
白でしたら、前出のFranciacorta、Ca' del Boscoも白はあります。
カンパーニャのFalanghina、Greco di Tufoもお勧めです。
以上は辛口で、デザートならイタリア最南端の生産地、Pantelleria島の島名ワイン。これも入手困難でしょうか。