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※原材料のぶどうの産地がフランス→イタリアに変更となりました。商品情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 商品No 果実名 ぶどう 原材料 ストレート果汁、二酸化炭素 (果汁含有率100%) 分類 食品 機能 果汁入り炭酸飲料 商品名 ベルビニョー ノンアルコールスパークリングワイングレープジュース 赤 価格 1029円 (税込) 内容 750ml 期限 製造年月日より1年半(未開封) 原産国 ベルギー 輸入元 株式会社パナバック JAN 4519723001318 使用方法 よく冷やしてお召し上がりください。 使用上の注意 開封後は冷蔵庫に保存のうえ、2日以内にお飲みください。 果汁成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 -関連商品- ベルビニョー白 ベルビニョー白 ケース売り ベルビニョー赤 ベルビニョー赤 ケース売り ミニャール スパークリング アップルジュース ミニャール スパークリング アップルジュース ケース売り カプリースブリュット カプリースブリュット ケース売りノンアルコール スパークリングワイングレープジュース ベルビニョー 赤 (RED) 750ml Bel Vigneau (ベルビニョー) スパークリング ワイングレープ ジュースは、ストレート・無発酵のワイン専用ぶどう果汁のみを使用。添加物を一切使用せず、自然そのままの果汁のみを原料とし、炭酸を加えてさわやかな飲み物に仕上げました。ワイン本場のヨーロッパ・イタリアのぶどうならではのフルーティーなブーケと洗練された味わいをお楽しみ下さい。 砂糖、人工甘味料、合成甘味料、人工着色料、人工着香料などの添加物を一切使用せず、自然のままのストレート果汁のみを数種類のぶどうをブレンドすることでワインさながらの色、香り、芳醇な風味を創り出しています! 赤ワインさながらの濃厚な芳香とテイストを併せ持つぶどうジュース。炭酸を加えることで、口当たりも爽やかなソフトドリンクとして仕上げた、微発泡の葡萄ジュースです。お祝いの席やちょっとしたパーティーの演出にもおすすめ。ノンアルコールなので、お酒の飲めないゲスト様にもワイン感覚でお楽しみいただけます。クリスマスや年末にかけて、ホームパーティーの機会が増えるシーズンに大活躍! ●ぶどうの産地:イタリア ●ぶどうの種類:サンジョベーゼ、トレッビアーノなど

Bel Vigneau ベルビニョー 赤 750ml

   

ノンアルコール スパークリングワインのその他の情報

Question:

ノンアルコールカクテルってなんですか?

ジュースと何が違うのでしょうか?

Answer:

質問は「清涼飲料水として販売されている缶入りのノンアルコールカクテル」のことだと思います。
ノンアルコールカクテルとは、炭酸飲料に苦味をつけてカクテル風味にしたり、現存しているカクテルのアルコール分を極端に少なくした飲料です。ジュースと区別するため、苦味を強調しているものが多いようです。


例えば「カシスオレンジ」ならカシスリキュールとオレンジジュースが混ざっています。

カシスリキュールはカシスのリキュール(お酒)です。

カシスリキュールを使用せずカシスのジュースとオレンジジュースを混ぜればノンアルコールの「カシスオレンジ」になります。

ジュースを飲むのにわざわざ「カシスジュース」と「オレンジジュース」を混ぜて飲む人は少ないと思います。

又、カクテルに使用しているお酒には独特の風味があります。
ジン、ウオッカ、テキーラ、ラム、ウイスキー、ブランデーなどの風味はノンアルコールではなかなか味わえないものです。

お酒を飲めない人が、お酒(カクテル)を飲んだ雰囲気を味わうためのものです。



質問では「清涼飲料として販売されている缶入りのノンアルコールカクテル」についての内容でしょうが、
正式なカクテルのレシピとしてバーでも飲める物もあります。

例えば
ヴァージン・ピニャ・コラーダ (ピニャ・コラーダからラムを抜いたカクテル)
ヴァージン・マリー (ブラッディ・マリーからウォッカを抜いたカクテル)
コンクラーベ
サマー・デライト
サラトガ・クーラー
シャーリー・テンプル
シンデレラ (サンドリヨン)
プッシー・キャット
プッシーフット
フロリダ
ミルクセーキ (ミルク・シェーク)

など。

又、既存のカクテルのレシピからアルコールを抜き、炭酸水やトニックウォーターなどに替えたものを「バージン○○」(○○は元のカクテル名にちなむ)と称することがあります。


 

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