貴腐ワイン オーストラリアのお知らせ

【補足に寄せて】
書かれてあること全てのようですね。
せっかく全部書いてくれたので、全てを説明します。


APPELLATION (BOURGOGNE) CONTROLEE
わたしの方で（）を付け加えました。この（）内には様々な地名が入ります。日本で入手可能な商品では他にブランディやチーズなどにもこの記載があります。要するに産地を保証するとともに、加えて規定をクリアしておりハイクオリティ品であることを意味します。これらは仏のAOC法の下に管理されています。

RED STILL WINE
これは英語ですね。赤ワイン、加えて非発泡性ワインであることを言っています。この「STILL」をわざわざ書く事は非常に稀ですね。日本語でも「赤ワイン」とは言うけど「非発泡性赤ワイン」とは言わないですよね？

Mis en bouteille a la Propriete par
Paul Pernot et ses Fils
「Paul Pernot et ses Fils」これが生産者を表しています。
「ポール・ペルノ」という造り手です。「ポール・ペルノとその息子」と書かれています。尚、この中の「ses」には不自然さを感じます。これは「彼の」という意。製品化を生産者がするわけでそれを自ら名乗るのにわざわざ「彼の」という言葉をつけるのか？と。
文章全体は、「ポール・ペルノと彼の息子の所有地にて瓶詰めした」と書かれています。
この生産者がわかったことにより、価格もより絞れました。おおよそ2,500円前後です。2,000円前後はちょっとあんまりです。販売店により2,500円を越すこともあるので。ただ、希望小売価格はやはり3,000円くらいだろうと思われます。

Proprietaires a Pulignp-Ftlontrachet(Cote-d'Or)
恐らくスペルが間違っています。「Puligny-Montrachet」ではないかなと思います。
そうすると、ピュリニ・モンラシェの地主（コート・ドールの）というように書かれています。意訳としては本拠地がピュリニだというように解釈します。
ブルゴーニュの中にコート・ドールというワイン名醸地がありその南側にピュリニ・モンラシェ村があります。つまりは、主要商品は白ワインであることを意味します。

PRODUCT OF FRANCE
これも英語です。「フランス製」と書かれています。
先ほどのRED WINEとこのPRODUCT OF FRANCEは仏語で書かれてあることもありますが英語で書かれてあることもよくあります。英語で書く生産者は輸出の意思がしっかりとあることが伺えます。
因みに、この両者、仏語ではそれぞれ「vin rouge赤ワイン」「produit de France仏製」となります。



この生産者とワインについて
とても優良生産者です。多くは、作った葡萄は「ジョセフ・ドルーアン」というこれまた優良生産者に売られています。なので自社ワインは希少品ということになります。所有する畑の中に「バタール・モンラシェ」という特級畑があるのですがここから造られるワインは非常に評価が高いです。
今回、ご質問があったのでまじまじとラベルの文字を追ったわけですが、ラベルの中の言い回し方に個性があるなと感じます。まぁブルゴーニュ人てそういうものですが(笑。
ワインは非常に古典的な造りをしていて、美味しく感じるために時間を要します。差し詰めこのワインに関しては比較的飲み易いタイプではあるのですが、根本的な造りが違うために例えば５年後くらいは今よりも更に本領を発揮するでしょう。もちろん今飲んでも美味しいですがグラスの中での変化を感じながら飲むと一層楽しめると思います。飲む前の30分くらい冷蔵庫に入れると尚良いです。

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通常は3,000円前後です。
ただ、ブルゴーニュは生産者により価格が大きく違います。
高くても5,000円前後、それ以上１万円を超える事は稀です。

文面の情報にはその生産者名がありません。
おおかた、人の名前であることが多いので、他に書いてある中にそれっぽいキーワードが見当つきましたら補足願います。

因みに、他に書いてある語も英語ではなく仏語だと思います。


Grands Vins de Bourgogne 偉大なブルゴーニュのワイン
Bourgogne Pinot Noir銘柄：ブルゴーニュ ピノ・ノワール
2005 は生産年。

仏のブルゴーニュ産のワインです。
ブルゴーニュ産のワインの中では比較的リーズナブルなワイン。
ブルゴーニュは地方名で、高級になればなるほど銘柄に付く地名が地域名、村名、区画名、畑名とより細かくなります。
ピノ・ノワールは葡萄の品種名で、つまりはこのワインが赤ワインであることを意味します。


以上、参考になれば幸いです。
元ソムリエからの回答でした。